Vaig trobar la recepta d'aquesta tarta tan fácil de fer. Així es fa:
Encontré la receta de esta tarta tan fácil de hacer. Así se hace:
INGREDIENTS
-1 làmina de pasta de full
-200 g de xocolata negra
-3 plàtans
-200 g de sucre
-3 ous
-200 ml de llet
-una culleradeta d'essència de vainilla
INGREDIENTES
-1 lámina de hojaldre
-200 g de chocolate negro
-3 plátanos
-200 g de azúcar
-3 huevos
-200 ml de leche
-una cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓ
Posam la pasta de full en un motlle desmoldable. Punxem amb una forqueta per que no s'infli.
En una perola escalfem la llet fins que bulli i hi mesclam la xocolata a trossos de manera que es desfaci.
En un bol hi mesclam els ous, el sucre i la vainilla. Batem i incorporam la mescla del xocolata i la llet. Batem bé. Ho aboquem sobre la pasta de full i ho posam a escalfar al forn a 180ºC durant 25 minuts.
Passat aquest temps hi posam els plàtans tallats a rodanxes. Ho tornam a posar al forn durant 15 minuts més o fins que la pasta estigui daurada i la mescla de xocolata estigui quallada.
PREPARACIÓN
Ponemos el hojaldre en un molde desmoldable. Pinchamos con un tenedor para que no se hinche.
En una cazuela calentamos la leche hasta que hierva y le mezclamos el chocolate a trozos de manera que se deshaga.
En un bol mezclamos los huevos, el azúcar y la vainilla. Batimos e incorporamos la mezcla del chocolate y la leche. Batimos bien. Lo vertemos sobre el hojaldre y lo ponemos a calentar en el horno a 180ºC durante 25 minutos.
Pasado este tiempo ponemos los plátanos cortados a rodajas. Lo volvemos a poner en el horno durante 15 minutos más o hasta que la pasta esté dorada y la mezcla de chocolate esté cuajada.
IDEAL PER MENJAR...
Com a postre. Com conté fruita convé guardar-ho a la nevera quan s'hagi refredat.
IDEAL PARA COMER...
Como postre. Como contiene fruta conviene guardarlo en la nevera cuando se haya enfriado.
Recepta trobada a: Directo al Paladar
