Els ingredients d'aquesta recepta són per fer un entrepà, que segur que vos resultarà molt saborós i que a més és molt fácil de fer.
Los ingredientes de esta receta son para hacer un bocadillo que seguro que os resultará muy sabroso y que además es muy fácil de hacer.
INGREDIENTS
-2 llesques de pa pagès
-mig alvocat que estigui madur
-1 tall de formatge rull de cabra d'aproximadament 1 cm
-mig tomàquet
-2 talls de bacó
-un tall de formatge tipus Hawarti o que es pugui fondre
-orenga, pebra negra i oli d'oliva
INGREDIENTES
-2 rebanadas de pan payés
-medio aguacate que esté maduro
-1 corte de queso rulo de cabra de aproximadamente 1 cm
-medio tomate
-2 lonchas de bacon
-una loncha de queso tipo Hawarti o que se pueda fundir
-orégano, pimienta negra y aceite de oliva
PREPARACIÓ
Posam a torrar lleugerament les llesques de pa.
Per sobre d'una llesca hi posem el formatge de cabra a trocets petits. Li afegim un poc de pebra i d'orenga.
Sobre el formatge hi posam unes rodanxes de tomàquet.
A continuación ho cobrim amb el bacó, previament passat per una paella.
Sobre el bacó hi posem l'alvocat tallat a trossos.
A sobre hi posam el tall de formatge de fondre.
Ho cobrim per l'altra llesca de pa i ho acabam de torrar dins un forn, una planxa o una torradora, fins que el formatge s'hagi fos.
PREPARACIÓN
Ponemos a tostar ligeramente las rebanadas de pan.
Por encima de una rebanada ponemos el queso de cabra a trocitos pequeños. Le añadimos un poco de pimienta y de orégano.
Sobre el queso ponemos unas rodajas de tomate.
A continuación lo cubrimos con el bacon, previamente pasado por una sartén.
Sobre el bacon ponemos el aguacate cortado a trozos.
Por encima ponemos la loncha de queso para fundir.
Lo cubrimos por la otra rebanada de pan y lo terminamos de tostar dentro de un horno, una plancha o una tostadora, hasta que el queso se haya fundido.
OBSERVACIONS
El pa pagès pot ser tant blanc com moreno. També n'hi ha de semi, que seria una barreja entre pa blanc i pa moreno.
OBSERVACIONES
El pan payés puede ser tanto blanco como moreno. También hay de semi, que sería una mezcla entre pan blanco y pan moreno.
IDEAL PER MENJAR...
És ideal servir l'entrepà calent quan el treiem del forn o la torradora. Pot ser un bon sopar.
IDEAL PARA COMER...
Es ideal servir el bocadillo caliente cuando lo sacamos del horno o la tostadora. Puede ser una buena cena.
Recepta trobada a: Directo al Paladar
