El sabor d'aquest aperitiu em va sorprendre, ja que mescla dolç amb salat.
El sabor de este aperitivo me sorprendió, ya que mezcla dulce con salado.
INGREDIENTS
-50 g de salmó fumat
-125 g de formatge per untar
-1 cullerada de nata líquida
-torrades de pa de canapé
-1 cullerada de mel
-anet
-sal i pebra
INGREDIENTES
-50 g de salmón ahumado
-125 g de queso para untar
-1 cucharada de nata líquida
-tostadas de pan de canapé
-1 cucharada de miel
-eneldo
-sal y pimienta
PREPARACIÓ
En un bol mesclam el formatge, la nata líquida, la mel i l'anet picat. També hi posam sal i pebra.
Torram el pa en cas de que no ho estigués, així serà més fácil d'untar-hi aquesta mescla.
Sobre la torrada amb la mescla de formatge untada hi posam un tall de salmó amb la mateixa forma que el pa. Per sobre hi extenem un poc més d'anet.
Servim de seguida.
PREPARACIÓN
En un bol mezclamos el queso, la nata líquida, la miel y el eneldo picado. También le ponemos sal y pimienta.
Tostamos el pan en caso de que no lo estuviese, así será más fácil de untarle esta mezcla.
Sobre la tostada con la mezcla de queso untada ponemos una loncha de salmón con la misma forma que el pan. Por encima espolvoreamos con un poco más de eneldo.
Servimos enseguida.
OBSERVACIONS
Es pot posar una altra espècia per donar sabor a la mescla que untem, com per exemple, estragó.
OBSERVACIONES
Se puede poner otra especia para dar sabor a la mezcla que untamos, como por ejemplo, estragón.
IDEAL PER MENJAR...
En un aperitiu, abans de dinar o de sopar un dia que hi hagi convidats.
IDEAL PARA COMER...
En un aperitivo, antes de comer o de cenar un día que haya invitados.
Recepta trobada a: Directo al Paladar
