miércoles, 2 de noviembre de 2016

Torrades amb mozzarella i salami. Montaditos de mozzarella y salami.


Aquesta és una recepta molt fàcil de fer i es poden fer moltes variants.

Esta es una receta muy fácil de hacer y se pueden hacer muchas variantes.

INGREDIENTS
-pa pagès tallat a llesques
-1 tomàquet gran
-mozzarella fresca
-salami tallat fi
-olives sense pinyol

INGREDIENTES
-pan payés cortado a rebanadas
-1 tomate grande
-mozzarella fresca
-salami a lonchas finas
-aceitunas sin hueso

PREPARACIÓ
Posam el pa a torrar. Quan ja estigui rostit, hi posam per sobre el tomàquet tallat a rodanxes. Per sobre hi posam la mozzarella tallada a trocets petits. Ho cobrim amb el salami i decoram amb olives partides per la meitat.

PREPARACIÓN
Ponemos el pan a tostar. Cuando ya esté crujiente, le ponemos por encima el tomate cortado a rodajas. Por encima le ponemos la mozzarella cortada a trocitos pequeños. Lo cubrimos con el salami y decoramos con aceitunas partidas por la mitad.

OBSERVACIONS
L'embutit es pot substituir per mortadela o llonganissa.

OBSERVACIONES
El embutido se puede sustituir por mortadela o salchichón.

IDEAL PER MENJAR...
Es serveix de seguida perquè així la torrada està calenta. Pot ser per acompanyament o com un sopar de torrades.

IDEAL PARA COMER...
Se sirve enseguida porque así la tostada está caliente. Puede ser como acompañamiento o como una cena de montaditos.

Recepta trobada a: Directo al Paladar